Thức ăn sạch » Chế biến thực phẩm » Muối dưa chuột chua giòn

Muối dưa chuột chua giòn

Chỉ có vài bước với nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món dưa chuột bao tử chua chua giúp ăn ngon cơm hơn.

thuc-an-43
Nguyên liệu:

500g dưa chuột; 4 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê đường; 1 thìa cà phê dấm; Tỏi, ớt, gừng.
* Tỷ lệ gia vị tương tự khi bạn muối dưa cải.

Cách làm:
– Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối loãng 1 tiếng, vớt ra rửa sạch.
– Hòa nước để muối dưa chuột gồm: nước đun sôi để nguội, muối, đường, tỏi, ít dấm, vài lát gừng.
– Cho dưa vào ngâm, khoảng 2 ngày khi dưa chuyển màu vàng là ăn được.

theo: ngoisao.net

comment closed

Copyright © 2013 · Thức ăn sạch - Thực phẩm an toàn
Thông tin và sản phẩm chỉ mang tính tham khảo. Chúng tôi chưa cung cấp dịch vụ trên website này.
Phát triển bởi bởi Dịch vụ thiết kế web Shico